by Il Peperone di Voghera, sempre più coltivato ed amato a Voghera e non solo.Voghera, Piazza Duomo – 28 settembre 2025 dalle 09 alle 18.
Domenica 28 settembre si terrà la V edizione della manifestazione dedicata al Peperone di Voghera, che compie il suo terzo anno da Presidio di Slow Food grazie alla collaborazione tra l’associazione Slow Food Oltrepò Pavese, l’Amministrazione Comunale di Voghera, PepeVo e altri importanti partner locali e non solo. Il Peperone di Voghera è veicolo di tradizione, coltura e cultura locale, di valori che da lontane radici fioriscono ancora oggi nei campi che costeggiano il fiume Po.Per rendere omaggio a questo frutto degli argini del Grande Fiume, durante la sagra sono previsti il mercato dei produttori (e di altre realtà gastronomiche), il risotto al peperone servito all’orario di pranzo, due momenti di degustazione (per i quali è gradita prenotazione). Slow Food Oltrepò Pavese da oltre 35anni opera sul territorio pavese per la promozione, valorizzazione e tutela dei prodotti eno-gastronomici buoni, puliti e giusti e delle filiere sostenibili che li producono e intorno ad esso si è sviluppata un’importante rete di produttori, associazioni, amministrazioni, istituti e ristoranti che lavorano ogni giorni per tutelare la biodiversità locale, che Slow Food Oltrepò Pavese ringrazia esprimendo stima e riconoscenza. Per info e prenotazioni: Tel 340.6753425